KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Pratik Bisküvi Pastası Tarifi

Pratik Bisküvi Pastası Tarifi

Pratik Bisküvi Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket kakaolu petibör bisküvi,
  • 2 paket sade petibör bisküvi.

Pudingi için;

  • 1 litre süt (5 su bardağı),
  • 5 yemek kaşığı dolusu un,
  • 7-7 buçuk yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 paket vanilya,
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı,
  • 2-3 parça bitter çikolata (arzuya göre).

Üzeri için;

  • 1 poşet krem şanti,
  • 1 su bardağı süt,
  • Benmari usulü eritilmiş çikolata veya çikolata sosu,
  • Arzuya göre hindistan cevizi, fındık, ceviz içi veya Antep fıstığı.

Pratik Bisküvi Pastası Tarifi

Pratik Bisküvi Pastası Tarifi

Pratik Bisküvi Pastası Yapılışı

Pratik bisküvi pastası yapmak için öncelikle puding pişirilir.
Pudingi pişirmek için, süt, un, toz şeker ve kakao, tencereye koyulup, tel çırpıcı ile karıştırılır.
Hazırlanan karışım, ocağın üzerine alınır ve sürekli karıştırarak, kıvam alıncaya kadar pişirilir.
Kıvam alınca, içine vanilya ile margarin ilave edilip, karıştırılır ve pişirilen puding, ocaktan alınır.

 

26 santim kelepçeli kalıbın kenarlarına önce 1 sıra sade petibör bisküvi dizilir.
Daha sonra, kakaolu bisküvilere 1 kaşık kadar hazırlanan pudingden sürülüp, sade bisküvilere yapıştırarak ikinci sıra tamamlanır.
Kalıp doluncaya kadar, 1 sıra kakaolu, bir sıra sade bisküvi olacak şekilde dizilir.
Pasta için hazırlanan puding, tam yetiyor, ama biraz bisküvi artıyor.
Bisküvileri dizme işlemi bittikten sonra, oda ısında soğuması için bekletilir.
Daha sonra kalıbın üzeri streç film ile kaplanır ve buzdolabında 3-4 saat dinlendirilir (ben 1 gece beklettim).

 

Pastanın üzerini kaplamak için, 1 poşet krem şanti ile, 1 su bardağı süt, mikser yardımı ile kıvam alıncaya kadar çırpılır.
Dolaptan alınan kalıp, dikkatlice açılır ve pasta kalıptan çıkartılıp, servis tabağı üzerine alınır.
Pastanın üzeri ve kenarları, düzgün bir şekilde krem şanti ile kaplanır.
Daha sonra hazırlanan pratik bisküvi pastası, krem şantinin kıvam alması için, buzdolabına kaldırılır.
Son olarak pastanın üzeri arzuya göre süslenir ve dilimlenerek servis edilir.

 

Not; Bisküvilerin kalıba dizme işlemi bittikten sonra, pastayı buzdolabında 1 gece dinlendirdim.
Ertesi gün, kalıptan çıkartıp, ters çevirerek servis tabağının üzerine çıkardım.
Üzerini krem şanti ile kapladım ve süsleyerek servis ettim.
Pastayı yaparken ben pudingini evde kendim hazırladım. Pudingin kıvamı ve tadı çok güzel oldu, mutlaka denemenizi öneririm.
Pastayı hazır puding ile yapmak isterseniz, 2 poşet pudingi, 6 su bardağı süt ile pişirerek yapabilirsiniz.
Bu nefis Pratik Bisküvi Pastası Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 545 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

4 Yorum - "Pratik Bisküvi Pastası Tarifi"

Bildir
avatar
Ayla
Ziyaretçi

Yaptim guzel oldu

Kadınca Tarifler
Yönetici

Afiyet olsun :)

Gulcan
Ziyaretçi

Rahat kesilyor mu acabaa?bisküviler yumuşuyor mu?

Kadınca Tarifler
Yönetici

evet rahat kesiliyor ve yumuşacık oluyor :)

wpDiscuz
Paylaş
Paylaş