KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Pratik Milföy Simit Tarifi

Pratik Milföy Simit Tarifi

Pratik Milföy Simit Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yaprak dikdörtgen milföy (sayısını ayarlayabilirsiniz).

İç harcı için;

  • Rendelenmiş kaşar peyniri.

Bulamak için;

  • 1 yemek kaşığı pekmez,
  • 1 çay bardağı su,
  • Kavrulmuş susam.

Pratik Milföy Simit Tarifi

Pratik Milföy Simit Yapılışı

Pratik milföy simit yapmak için öncelikle milföy hamurları buzluktan çıkartılır ve tezgah üzerinde çözülmeleri için 5 dakika dinlendirilir.
1 adet dikdörtgen milföy hamuru hafif unlu bir zemin üzerinde oklava yardımı ile enine ve boyuna hafif açılır.
Daha sonra bıçak yardımı ile ortadan ikiye bölünür ve bir kenarına kaşar rendesi konulup rulo olacak şekilde sarılır.
Elde edilen rulonun iki ucu birleştirilip  pürüzsüz hale getirilir (açılmaması için).

 

1 çay bardağı su ile 1 yemek kaşığı pekmez geniş bir tabak içerisinde karıştırılır.
Şekillendirilen pratik milföy simit önce pekmezli suya batırılır, ardından kavrulmuş susama bulanarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
Diğer milföyler de aynı işlemlerden geçirilerek şekillendirilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.
Fırından alınan simitler ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servise sunulabilir.

 

Bu ölçüler ile 8 adet simit elde ettim.
Pekmezli su biraz fazla geliyor. Milföy sayısını kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.
Simitlerin içerisine arzu ederseniz kaşarla birlikte salam da ilave edebilirsiniz.
Bu nefis Pratik Milföy Simit Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 807 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş