Prenses Lokumu Tarifi

Prenses Lokumu Tarifi

Prenses Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt (400 ml.),
  • 1 buçuk çay bardağı irmik (çay bardağı ölçüsü: 110 ml.),
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 5 yemek kaşığı toz şeker,
  • Hindistan cevizi.

Prenses Lokumu Tarifi


Prenses Lokumu Yapılışı

Prenses lokumu yapmak için derin bir tencereye süt, irmik ve toz şeker konup karıştırılır.

Elde edilen karışım orta ateşte koyu kıvam alana kadar kadar karıştırarak pişirilir.

Koyulaşınca içine 1 yemek kaşığı tereyağı eklenip eriyene kadar karıştırılır.

Ocaktan alınıp oda ısısında ılındıktan sonra buzdolabına kaldırılarak 1 saat dinlendirilir.

İyice soğuduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp avuç içinde yuvarlanır.

Her tarafı güzelce hindistan cevizine bulanır ve hazırlanan prenses lokumu servis tabağına dizilir.

1-2 saat buzdolabında dinlendirilip soğuk olarak servise sunulur.

Not;Damak tadınıza göre şekeri az geldiyse kaynamaya başlamadan ekleyebilirsiniz.

Yuvarlarken ellerinizi ıslatırsanız daha kolay şekil alır.

Bu tariften 20-22 adet lokum elde edebilirsiniz.

Bu nefis Prenses Lokumu Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.

Bu tarifin yapım aşamalarını videolu olarak Prenses Lokumu Tarifi Videosu linkinden izleyebilirsiniz.


Yepyeni videolu tariflerimizi izlemek isterseniz Kadınca Tarifler YouTube kanalımıza abone olabilirsiniz.






Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 577 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

68 Yorum - "Prenses Lokumu Tarifi"

Bildir
avatar
Sude
Ziyaretçi

Bu lokumu yapıcam ama tadı neye benziyor biraz anlatabilir misiniz yani düşünüyorum acaba nasıldır belki güzeldir sonra diyorum ki acaba irmik helvası tadında mıdır en kısa yazabilirseniz çok sevinirim

Kadınca Tarifler
Yönetici

İrmikli muhallebi gibi helvaya benzemiyor.

esra
Ziyaretçi

neden bende bembeyaz olmadı ki :(

Kadınca Tarifler
Yönetici

Aşırı beyaz olmaz zaten ama malzemelerin de etkisi oluyor rengine.

Hasret
Ziyaretçi

Benimkinde kivam tutmadi sanki nerde yanlis yapmis olabilirim ? Ve bunu düzeltmenin yolu var mi

Kadınca Tarifler
Yönetici

Dinlendikçe kıvam alacaktır ama biraz daha kaynatarak kıvam almasını sağlayabilirdiniz.

1 3 4 5