Prenses Lokumu Tarifi Videosu

Prenses Lokumu Tarifi Videosu

Prenses Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt (400 ml.),
  • 1 buçuk çay bardağı irmik (çay bardağı ölçüsü: 110 ml.),
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 5 yemek kaşığı toz şeker,
  • Hindistan cevizi.

 

Prenses lokumu tarifinin yapım aşamalarını videodan izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tariflerim için,  YouTube kanalıma  abone  olmayı  unutmayın. :)

 


Prenses Lokumu Tarifi Videosu

Prenses Lokumu Yapılışı

Prenses lokumu yapmak için derin bir tencereye süt, irmik ve toz şeker konup karıştırılır.
Elde edilen karışım orta ateşte koyu kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirilir.
Koyulaşınca içine 1 yemek kaşığı tereyağı eklenip eriyene kadar karıştırılır.
Ocaktan alınıp oda ısısında ılındıktan sonra buzdolabına kaldırılarak 1 saat dinlendirilir.

 

İyice soğuduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp avuç içinde yuvarlanır.
Her tarafı güzelce hindistan cevizine bulanır ve hazırlanan prenses lokumu servis tabağına dizilir.
1-2 saat buzdolabında dinlendirilip soğuk olarak servise sunulur.

 

Not; Damak tadınıza göre şekeri az geldiyse kaynamaya başlamadan ekleyebilirsiniz.
Yuvarlarken ellerinizi ıslatırsanız daha kolay şekil alır.
Bu tariften 20-22 adet lokum elde edebilirsiniz.

Bu video Sümeyra Temel tarafından gönderilen Prenses Lokumu Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.





Yazarımız
Kadınca Tarifler

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 228 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz