KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Puding Dolgulu Kek Tarifi

Puding Dolgulu Kek Tarifi

Puding Dolgulu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yumurta,
  • 1,5 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ,
  • 1 su bardağı süt, (oda sıcaklığında)
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 3-4 yemek kaşığı kakao,
  • Aldığı kadar un. (Ortalama 4 su bardağı kadar)

İçi için;

  • 1 paket vanilyalı puding.

Üzeri için;

  •  1 paket krem şanti.

Puding Dolgulu Kek Tarifi

Puding Dolgulu Kek Yapılışı

Yumurta ve toz şeker, derin bir karıştırma kabına alınıp iyice çırpılır.

Malzemeler sırayla eklenerek karıştırılır ve kakaolu kek hamuru hazırlanır.

Hazırlanan kek hamuru, yağlanmış büyük boy borcam tepsiye dökülüp, ısınmış 175° fırında 30 dakika kadar pişirilir.

Puding, üzerindeki tarife göre hazırlanır ve ılınması için bekletilir.

Krem şanti sütle iyice çırpılıp buz dolabına kaldırılır.

Kek piştikten sonra ılınması için biraz bekletilir.

Ilınan kekten, yuvarlak uçlu bir oyacak ile küçük oyuklar açılır.

Oyacak yok ise eğer, tatlı kaşığı ile yuvarlak şekilde kek parçaları çıkartılabilir.

Çıkartılan kek parçaları bir kaseye alınır.

Ilınan puding, ılınan kekin üzerine dökülür ve tüm boşluklar puding ile dolacak şekilde güzelce sıvanır.

Kek iyice soğuduktan sonra üzerine krem şanti sürülür.

Oyuklardan çıkartılan kek parçaları ufalanır ve pastanın üzeri, kek parçalarıyla süslenir.

Dolapta en az 2 saat kadar dinlendirildikten sonra servis yapılabilir.

Not : Puding yerine, arzu edilen herhangi bir dolgu malzemesi de kullanılabilir.

Bu harika Puding Dolgulu Kek Tarifi için Mutfağın Büyüsü’ne çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Mutfağın Büyüsü

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 28 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz