Pudra Şekerli Kek Tarifi

Pudra Şekerli Kek Tarifi

Pudra Şekerli Kek Tarifi İçin Malzemeler

Pudra şekerli kek tarifi, toz şeker yerine pudra şekeri kullanılarak hazırlanan bir kek tarifi. Böylece kekimiz daha yumuşak ve daha lezzetli oluyor. Hadi sizde deneyip, farkı fark edin :)

  • 4 adet yumurta,
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı ceviz,
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi,
  • 2 paket vanilin (5+5 gram),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • Aldığı kadar un.

Pudra Şekerli Kek Tarifi


Pudra Şekerli Kek Nasıl Yapılır ?

Pudra şekerli kek için gerekli olan pudra şekeri ile yumurtalar, derin bir kap içerisine konulur ve mikser yardımı ile 5 dakika çırpılır.
Daha sonra üzerine süt, sıvı yağ, ceviz, portakal kabuğu rendesi ve vanilinler ilave edilip karıştırılır.
Elde edilen karışıma, kabartma tozu ile azar azar un ilave edilerek karıştırılır ve orta kıvamlı bir kek harcı elde edilir.

 


Elde edilen kek harcı, yağlanıp unlanmış kek kalıbına boşaltılır.
Önceden ısıtılmış 150° fırında içini çekene kadar pişirilir.
Kürdan kontrolü yapılarak pişirilen pudra şekerli kek fırından alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.
Kek soğuduktan sonra servis tabağı üzerine ters çevrilerek kalıptan çıkartılır ve dilimlenerek servis edilir.
Bu nefis Pudra Şekerli Kek Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Kek Tarifleri kategorisine bir göz atın ;)






Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 543 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar