KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Puf Pasta Tarifi

Puf Pasta Tarifi

Puf Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

  • 4 yumurta,
  • 2 su bardağı şeker,
  • 2 çorba kaşığı kakao,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 2 su bardağı un,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu.

Kreması için;

  • 75 gr margarin,
  • Yarım su bardağı un,
  • Yarım yemek kaşığı nişasta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 paket vanilya,
  • Yarım litre süt.

Ayrıca ;

  • Yeteri kadar muz,
  • 1 çay bardağı kadar soğuk süt.

Puf Pasta Yapılışı

Keki için klasik kek yapar gibi malzemeler güzelce çırpılır  ve düz bir fırın tepsisinin içerisine dökülür.

Önceden ısıtılan 175° fırında pişirilir.

Kek fırından çıkarıldıktan sonra soğumaya bırakılır ve kreması hazırlanır.

Margarin tencerenin içerisine alınıp eritilir.

İçerisine un ve nişasta konulup, kokusu çıkıncaya kadar kavrulur.

Kavrulan unun üzerine süt ilave edilip çırpıcı ile hızlıca çırpılır.

Şeker ve vanilya ilavesi ile göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirilir.

Üzerinin kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğumaya bırakılır.

Soğuyan kek, çay bardağı ile kesilir ve kekin artan kısımları robottan geçirilip parçalanarak genişçe bir kase içerisine alınır.

Kesilen kek parçalarından bir tane alınır ve soğuk süte batırılıp üzerine bir parça muz dilimi konulur.

Üzerine 1 tatlı kaşığı da muhallebi konulduktan sonra ufalanmış kek kırıklarına bulanarak el ile etrafından hafifçe bastırılıp tamamen kek parçaları ile kaplanması sağlanır.

Hazırlanan mini köstebek pasta servis tabağına konulur ve kekin tamamı aynı şekilde hazırlanır.

Pastacıklar tercihe göre hemen servis edilebilir.

Bu nefis Puf Pasta Tarifi için Asuman Tamer‘e çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Asuman Tamer

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 25 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

11 Yorum - "Puf Pasta Tarifi"

Bildir
avatar
Rky
Ziyaretçi

Nisasta hangisi olcak

Kadınca Tarifler
Yönetici

Evinizde olan herhangi birini kullanabilirsiniz. Fark etmez. Afiyet olsun..

Rky
Ziyaretçi

Teşekkürler

Rky
Ziyaretçi

Yeni denedim gece gece cok guzel oldu hicbirsekilde ariya gitmedi muhallebisi keki tam oldu ve kivami cok guzel cok tesekkur ediyorum.

Dilara Samancı Yıldırım
Üye

Kaç tane çıkıyor bu kadar malzemeden

Munise Özçelik
Üye

Buğday nişastasi kullansak olur mu ya tadinda bi degisiklik olur mu

Kadınca Tarifler
Yönetici

Sorun olmaz kullanabilirsiniz.

Munise Özçelik
Üye

Dün gece yaptim çok güzel oldu. Ellerinize sağlik sizin de

Kadınca Tarifler
Yönetici

Teşekkürler Munise Hanım. Afiyet olsun

Eda
Ziyaretçi

Merhaba ben bugün yapıp yarın misafirime ikram edeceğim. Arasına koyduğumuz muz kararıyor mu ertesi güne.?

Kadınca Tarifler
Yönetici

Sorun olmaz. Havayla temas olmadığı için kararma yapmaz.

wpDiscuz
Paylaş
Paylaş