KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Rulo Pasta Tarifi

Rulo Pasta Tarifi

Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 3 yumurta,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 1 buçuk çay bardağı un,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 2 yemek kaşığı ılık su,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 limon kabuğu rendesi.

Kreması için;

  • 2 su bardağı süt,
  • 1 dolu yemek kaşığı un,
  • 1 dolu yemek kaşığı nişasta,
  • Limon kabuğu rendesi,
  • Yarım paket krem şanti.

Arası için;

  • Muz.

Rulo Pasta Tarifi

Rulo Pasta Yapılışı

Rulo pasta keki için gerekli olan yumurta, toz şeker ve limon kabuğu rendesi, mikser yardımı ile köpük köpük olana kadar çırpılır.
Üzerine ılık su ve sıvı yağ eklenip çırpmaya devam edilir.
Daha sonra üzerine un, vanilya ve kabartma tozu elenerek eklenip çırpılır.
Hazırlanan kek hamuru yağlı kağıt serili dikdörtgen tepsiye dökülüp yaydırılır.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 15 dakika kadar pişirilir ve fırından alınarak soğumaya bırakılır.

 

Kreması için gerekli olan süt, un, nişasta ve limon kabuğu rendesi tencereye koyulup karıştırılır.
Elde edilen karışım ocağın üzerine alınır ve sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirilir ve ocaktan alınır.
Krema biraz ılındıktan sonra üzerine toz krem şanti eklenir ve mikser yardımı ile çırpılır.

 

Hazırlanan krema soğuyan kekin üzerine sürülür ve bir kenarına muz koyulup rulo şeklinde sarılır.
Hazırlanan rulo pasta buzdolabına kaldırılarak bir kaç saat dinlendirilir ve dilimlenerek servis edilir.
Not; Çay bardağı olarak 100 ml. ince belli çay bardağı kullandım.Tepsi olarak 25-35 cm. dikdörtgen fırın tepsisi kullandım.
Bu nefis Rulo Pasta Tarifi için Serap’ın Mutfağı ‘na çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Serap'ın Mutfağı

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 27 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz