KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Rulo Pizza Poğaça Tarifi

Rulo Pizza Poğaça Tarifi

Rulo Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt,
  • 1 küp yaş maya,
  • 1 çorba kaşığı toz şeker,
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 adet yumurta,
  • 5-6 su bardağı un.

İç malzemesi için:

  • 1 su bardağı menemenlik domates sos,
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi,
  • Minik minik doğranmış sucuk. (miktarı tercihe göre belirlenir.)

Rulo Pizza Poğaça Tarifi

Rulo Pizza Poğaça Yapılışı

Süt ılıtılıp, yoğurma kabına alınır.

Üzerine maya ve toz şeker eklenip, el yordamı ile mayanın erimesi sağlanır.

Daha sonra sıvı yağ, yumurta akı ve tuz eklenerek karıştırılır.

Azar azar un ilavesi ile yoğrularak, ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğrulur.

Hazırlanan hamurun üzeri örtülür ve ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalandırılır.

Hamur mayalandıktan sonra,  dört beze olacak şekilde bölünür.

Her bir beze unlanmış tezgah üzerinde, 1 cm kalınlığında açılır.

Üzerine menemenlik sos sürülüp, doğranmış sucuk ve kaşar rendesi serpiştirilir.

Daha sonra dikkatlice rulo şeklinde sarılır ve bir parmak genişliğinde dilimlenir.

Kesik yerleri üste gelecek şekilde, yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine sırlanır.

Tüm hamur aynı şekilde hazırlanıp tamamlandıktan sonra, üzerilerine yumurta sarısı sürülür.

Hazırlanan rulo pizza poğaça önceden ısıtılmış 180° fırında kızarıncaya kadar pişirilir.

İlk sıcağı çıktıktan sonra servise sunulabilir.

Bu nefis Rulo Pizza Poğaça Tarifi için Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
Kalpkurabiye

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 111 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

2 Yorum - "Rulo Pizza Poğaça Tarifi"

Bildir
avatar
Birsen Özkulluk
Üye

İyi gunler rulo yapmasamda kendi bildigim gibi yapsamda olurmu

Kadınca Tarifler
Yönetici

Olur Birsen hanım. İstediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz.

wpDiscuz