Salçalı Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Videosu

Salçalı Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Videosu

Salçalı Arpa Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı arpa şehriye,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1 adet domates rendesi,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • Tuz,
  • Nane,
  • 6 su bardağı su veya tavuk suyu (su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

 

Salçalı arpa şehriye çorbası tarifinin yapım aşamalarını videodan izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tariflerim için,  YouTube kanalıma  abone  olmayı  unutmayın. :)

 


Salçalı Arpa Şehriye Çorbası

Salçalı Arpa Şehriye Çorbası Yapılışı

Salçalı arpa şehriye çorbası yapımı için öncelikle 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile 1 yemek kaşığı salça tencereye alınır ve biraz kavrulur.
Kavrulan salçanın üzerine domates rendesi ilave edilip karıştırılır ve 1 dakika kadar pişirilir.
Daha sonra, üzerine 6 su bardağı su ilave edilerek kaynamaya bırakılır.

 

Çorbanın suyu kaynamaya başlayınca içerisine arpa şehriyeler ilave edilir.
Şehriyeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirilir (8-10 dakika).
Şehriyeler yumuşayınca çorbanın tuzu ayarlanır ve üzerine nane ilave edilip karıştırarak ocaktan alınır.
Hazırlanan salçalı arpa şehriye çorbası sıcak olarak servise sunulur.
Bu ölçüler ile 5-6 kişilik çorba elde edilir.

 

Not; Arzu ederseniz çorbayı ocaktan almadan önce bir tutam ince kıyılmış maydanoz ilave edebilirsiniz.
Yapımı çok basit ve kısa sürede hazırlanabilecek bir çorba. Mutlaka deneyin :)

Bu video Ayşe Tuzak tarafından gönderilen Salçalı Arpa Şehriye Çorbası adlı tariften hazırlanmıştır.





Yazarımız
Kadınca Tarifler

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 230 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz