Salçalı Kurabiye Tarifi

Salçalı Kurabiye Tarifi

Salçalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr margarin,
  • 2 adet yumurta, (sarıları üzerine)
  • Yarım çay bardağı sirke, (ben elma sirkesi kullandım)
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası,
  • 1 tatlı kaşığı mahlep,
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı,
  • Çörek otu.

Salçalı Kurabiye Yapılışı

Yoğurma kabının içerisine biraz un konulur ve kalan malzemelerde sırası ile ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığı kıvamında bir hamur yoğurulur.

Hazırlanan hamurdan küçük parçalar kopartılıp yuvarlanarak kurabiyeler şekillendirilir.

Yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisinin içerisine yerleştirilir.

Son olarak üzerilerine yumurta sarısı sürülür ve çörek otu serpiştirilir.

Önceden ısıtılmış olan 175° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Salçalı kurabiyeler soğuduktan sonra servis edilebilir.

Bu enfes Salçalı Kurabiye Tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.











Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 416 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz