KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi

Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi

Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı tereyağı,
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ,
  • 4 çorba kaşığı un,
  • 2 diş sarımsak,
  • Karabiber,
  • Tuz,
  • Tavuk bulyon,
  • 7-8 su bardağı su.

Üzeri için:

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Pul biber,
  • Nane.

Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi

Sarımsaklı Un Çorbası Yapılışı

Tere yağı ve sıvı yağ tencereye konulup eritilir.
İçerisine 4 yemek kaşığı un ilave edilip kokusu çıkana kadar kavrulur.
Kavrulan unun üzerine topaklanmasını önlemek için 7 bardak soğuk su dökülüp, çırpıcı ile hızlı hızlı karıştırılır.
Daha sonra eritilen tavuk bulyon eklenir ve sürekli karıştırarak kaynatılır.
Kaynamaya başlayınca ezilen sarımsaklar ve baharatlar ilave edilir.
Bir iki taşım kaynatılıp ocağın altı kapatılır.
Tereyağı küçük bir sos tavasında eritilir ve üzerine pulbiber ve nane eklenip biraz ısıtılır.
Hazırlanan sarımsaklı un çorbası servis kasesine alınır.
Üzerine tereyağlı sos gezdirilip sıcak sıcak servise sunulabilir.
Bu nefis Sarımsaklı Un Çorbası Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 543 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz