KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Sebzeli Makarna Graten Tarifi

Sebzeli Makarna Graten Tarifi

Sebzeli Makarna Graten Tarifi İçin Malzemeler

  • 350 gram renkli burgu makarna
  • 1 litre su,
  • 1 kase haşlanmış karnabahar,
  • 1 kase haşlanmış brokoli,
  • 1 adet haşlanmış havuç,
  • 1 diş sarımsak,
  • Yarım adet soğan,
  • 1-2 tatlı kaşığı dolmalık fıstık,
  • 3 yemek kaşığı süt,
  • Arzuya göre muskat,
  • Tereyağı,
  • Karabiber,
  • Tuz.

Sosu için;

  • 2 su bardağı süt,
  • 2 adet yumurta,
  • Karabiber,
  • Az tuz,
  • Kuru nane.

Üzeri için;

  • Rendelenmiş kaşar peynir,
  • 1 adet domates,
  • Kuru maydanoz.

Sebzeli Makarna Graten Tarifi

Sebzeli Makarna Graten Yapılışı

Sebzeli makarna graten yapmak için öncelikle tencereye su, tuz ve 1 tatlı kaşığı tereyağı koyulup kaynamaya bırakılır.
Su kaynamaya başlayınca içerisine makarnalar ilave edilir ve makarnalar hafif yumuşayıncaya kadar haşlanıp süzülür.
Sosu için gerekli olan süt, yumurta, tuz, nane ve karabiber bşr kase içerisinde karıştırılır ve bir kenarda bekletilir.
Domatesin kabukları soyulur ve küp küp doğranır.

 

Tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı koyulup eritilir ve yemeklik olarak doğranmış soğan, sarımsak ve dolmalık fıstıklar ilave edilerek sotelenir.
Daha sonra karnabahar, brokoli, havuç, karabiber, muskat, süt ve tuz eklenip karıştırılır.
Son olarak üzerilerine makarna ilave edilip karıştırılır ve ocaktan alınır.

 

Hazırlanan makarnalı sebzeli karışım uygun bir tepsiye veya borcama dökülür.
Üzerine hazırlanan sos gezdirilir ve domatesin yarısı yayılır.
Son olarak üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirilip, kalan domates yayılır ve nane serpiştirilir.
Hazırlanan sebzeli makarna graten, önceden ısıtılmış 200° fırında ortalama 30-40 dakika pişirilir.
Fırından alınıp sıcak olarak servis edilir.
Bu nefis Sebzeli Makarna Graten Tarifi için Baharın Lezzetleri‘ne çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Baharın Lezzetleri

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 68 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş