EN LEZZETLİ VİDEOLARIMIZI İZLEYİN.
Youtube Videoları İzle

Sebzeli Pilav Tarifi

Sebzeli Pilav Tarifi

Sebzeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler

Hemen hemen her türlü yemeğin yanında sunulan pirinç pilavı sofralarımızın vazgeçilmezlerinden. Hazırladığımız tane tane, lezzetli mi lezzetli sebzeli pilav, görüntüsü ile sofralarımızı renklendirecek :) Denemenizi öneririm.

  • 2 su bardağı pirinç,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin,
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 2 tane kırmızı kapya biber,
  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır,
  • Tuz,
  • 3 su bardağı tavuk suyu veya su.

Sebzeli Pilav Tarifi


Sebzeli Pilav Nasıl Yapılır ?

Sebzeli pilav yapmak için öncelikle 2 su bardağı pirinç üzerine kaynar su ile 1 çay kaşığı tuz eklenip ıslatılır ve 15 dakika bekletilir.
Kırmızı biber küçük küçük doğranır ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile hafifçe sotelenir.

 

Pilavınyapılacağı tencereye tereyağı koyulup eritilir.
Üzerine iyice yıkanıp süzülmüş pirinçler ilave edilir ve orta ateşte karıştırarak 5 dakika kadar kavrulur.
Kavrulan pirinçlerin üzerine 3 su bardağı tavuk suyu veya su eklenir.
Son olarak üzerine mısır, sotelenmiş biberler ve tuz ilave edilip karıştırılır.

 


Pilav tenceresinin kapağı kapatılır ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
Pirinç pilavı suyunu çekince ocaktan alınır ve demlenmesi için biraz bekletilir.
Demlenen pilav sıcak olarak servis edilir.
Not; Sebzeli pirinç pilavı piştikten sonra, yarım saat kadar sofra bezine sarılı olarak dinlenince kıvamı daha güzel oluyor.
Bu nefis Sebzeli Pilav Tarifi için Yemekler Alemi’ne çok teşekkür ederim.


Youtube Videoları İzle











Yazarımız
Yemekler Alemi

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 38 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz