KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Sebzeli Rulo Lazanya Tarifi

Sebzeli Rulo Lazanya Tarifi

Sebzeli Rulo Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 tane lazanya,
  • 2 adet kabak,
  • 2 adet havuç,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 1 kaşık salça,
  • 2 diş sarımsak,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • 1 tutam ince kıyım maydanoz.

Sosu için;

  • 2 kaşık salça,
  • 1 su bardağı sıcak su.

Üzeri için;

  • 10 tane ince dilim kaşar,
  • 1 domates,
  • 2 sivri biber,
  • Kürdan.

Sebzeli Rulo Lazanya Yapılışı

Soğan ve sarımsak yemeklik olarak doğranıp, sıvı yağın içerisinde pembeleşinceye kadar kavrulur.
Daha sonra rendelenmiş havuç ve kabak ilave edilip, sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
İnce ince doğranmış maydanoz, salça, çok az su (salçanın açılması için) ve tuz ilavesi ile karıştırılıp, biraz ılındıktan sonra ocaktan alınır.
Tencerenin içerisine 2 litre su konulup kaynatılır.
Tuz ilave edilip karıştırılır ve lazanyalar içerisinde tek tek haşlanır.
Haşlanan lazanya kesme tahtasının üzerine alınıp içine iç harcından konulur ve rulo şeklinde sarılır.
Bütün lazanyalar aynı şekilde hazırlanıp, fırın tepsisine sıralanır.
Üzerilerine kaşar rendesi, domates ve biber dilimi konulup kürdanla tutturulur.
Sosu için, salça sıcak su ile açılıp tuzu ayarlanır ve hazırlanan lazanyanın üzerine dökülür.
Hazır olan sebzeli rulo lazanya, önceden ısıtılan 180° fırında kaşarlar hafif kızarıncaya kadar pişirilir.
Sıcak olarak servise sunulur.
Bu nefis Sebzeli Rulo Lazanya Tarifi için Muhabbet Sofrası’na teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
Muhabbet Sofrası

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 85 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz