Şeftalili Kolay Pasta Tarifi

Şeftalili Kolay Pasta Tarifi

Şeftalili Kolay Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 4 adet yumurta,
  • 1 buçuk kahve fincanı toz şeker,
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ,
  • 1 kahve fincanı fanta,
  • 1 paket vanilya şekeri,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi,
  • 3 kahve fincanı un.

Kreması için;

  • 3 kutu sıvı krema (Schlagsahne),
  • 2 kutu ekşi krema (Schmand),
  • 3 adet krema sertleştirici (Sahnefest),
  • 2 paket vanilya şekeri,
  • 1 kutu şeftali kompostosu.

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi.

Şeftalili Kolay Pasta Tarifi


Şeftalili Kolay Pasta Yapılışı

Şeftalili kolay pasta yapmak için gerekli olan yumurta ile toz şeker derin bir kap içerisine koyulur ve mikser yardımı ile çırpılır.
Üzerine sırası ile sıvı yağ, fanta, vanilya şekeri, kabartma tozu ve hindistan cevizi ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
Son olarak üzerine un ilave edilip çırpılır ve akıcı kıvamlı bir hamur elde edilir.
Büyük dikdörtgen borcam margarin ile yağlanıp unlanır ve hazırlanan kek hamuru içerisine boşaltılır.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 30-35 dakika pişirilir.
Kürdan kontrolü yapılarak pişirilen kek fırından alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.

 

Kremasını hazırlamak için gerekli olan sıvı krema, ekşi krema, krema sertleştirici ve vanilya şekeri, bir kap içerisinde mikserle çırpılır.
Şeftaliler küp küp doğranır ve kremanın içerisine ilave edilip kaşık yardımı ile karıştırılır.
Elde edilen krema kekin üzerine yayılır (ben kremayı fazla düzeltmedim dalgalı bıraktım).
Hazırlanan şeftalili kolay pasta üzerine hindistan cevizi serpiştirilir.
Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirildikten sonra, dilimlenerek servis edilir.

 

Not; Krema sertleştirici yerine 1-2 yemek kaşığı krem şanti kullanabilirsiniz.
Ekşi krema yerine süzme peynir (Quark) veya labne peyniri (Frischkäse) kullanabilirsiniz.
Şeftali yerine arzu ettiğiniz başka bşir meyveyi de kullanabilirsiniz.
Krema malzemelerini bulamazsanız krem şanti ile de yapabilirsiniz.
Bu nefis Şeftalili Kolay Pasta Tarifi için Baharın Lezzetleri‘ne çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Baharın Lezzetleri

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 70 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz