KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Simit Tadında 321 Poğaça Tarifi

Simit Tadında 321 Poğaça Tarifi

Simit Tadında 321 Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

(16 adet poğaça)

  • 3 paket kabartma tozu,
  • 2 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay kaşığı mahlep,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı).

Üzeri için;

  • 3 yemek kaşığı pekmez,
  • 3 yemek kaşığı su,
  • Susam.

Simit Tadında 321 Poğaça Tarifi

Simit Tadında 321 Tarifi’nin Yapılışı

Derin bir yoğurma kabının içerisine yoğurt, sıvı yağ, 1 su bardağı un, kabartma tozları, tuz ve mahlep konulup karıştırılır.
Azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp beze yapılır. (ben 32 beze çıkardım)
Bezelerden iki tane alınır ve düz bir zeminde uzun şerit haline getirilir.
Uç kısımları üstte birleştirilip birbirine dolanır ve simit şekli verilip, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Diğer bezelerde aynı şekilde yapılıp tamamlanır.
Pekmez ve su karıştırılarak fırça yardımıyla poğaçaların üzerine sürülür.
Daha sonra susam serpiştirilir ve 180° fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
Fırından çıkartılan simit tadında 321 poğaça sıcak veya soğuk olarak servise sunulabilir.
Not; Pekmez yerine 1 yumurta sarısı, 1 çay kaşığı toz şeker ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı karıştırıp sürebilirsiniz.
Bu nefis Simit Tadında 321 Poğaça Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 543 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

4 Yorum - "Simit Tadında 321 Poğaça Tarifi"

Bildir
avatar
Muhterem arslan
Ziyaretçi

Mahlep zorunlu mu, acaba?

Kadınca Tarifler
Yönetici

Olmasada olur ama lezzetinden mahrum kalmamanızı öneririm )

Seyhan Mercan
Üye

ellerinize salik cok guzel gorunuyor

Kadınca Tarifler
Yönetici

Teşekkür ederim :)

wpDiscuz