KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Şipşak Kurabiye Tarifi

Şipşak Kurabiye Tarifi

Şipşak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket oda ısında margarin (250 gram),
  • 1 adet yumurta sarısı (akı üzerine),
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • Aldığı kadar un (üç veya üç buçuk su bardağı).

Üzeri için;

  • Yumurta akı,
  • Çekilmiş fındık içi.

Şipşak Kurabiye Tarifi

Şipşak Kurabiye Yapılışı

Oda ısısındaki margarin, pudra şekeri ve yumurta sarısı yoğurma kabına konulup karıştırılır.

Üzerine kabartma tozu ve azar azar un ilave edilerek yoğrulur.

Kulak memesi yumuşaklığında kurabiye hamuru elde edilir.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içinde yuvarlanır ve hafif yassılaştırılır.

Şekillendirilen kurabiye, önce yumurta akına, ardından çekilmiş fındığa bulanarak yağlı fırın tepsisine dizilir.

Hazırlanan şipşak kurabiye önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.

Fırından çıkartılan kurabiyeler tepside soğumaya bırakılır.

Soğuduktan sonra servis tabağına alınıp servise sunulabilir.

Bu nefis Şipşak Kurabiye Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 806 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz