KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Sirkeli Kandil Simidi Tarifi

Sirkeli Kandil Simidi Tarifi

Sirkeli Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 250 gram oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı,
  • 1 yumurta sarısı (akı üzeri için ayrılacak),
  • 3 çorba kaşığı yoğurt,
  • 2 çorba kaşığı sirke,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 adet kabartma tozu (10 gram),
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz,
  • Un.

Üzeri için;

  • Yumurta akı,
  • Susam.

Sirkeli Kandil Simidi Tarifi

Sirkeli Kandil Simidi Yapılışı

Sirkeli kandil simidi hamurunu hazırlamak için gerekli olan un ve kabartma tozu haricindeki malzemeler derin bir kap içerisinde karıştırılır.
Elde edilen karışıma kabartma tozu ile azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.

 

Elde edilen hamurdan küçük parçalar kopartılır ve düz bir zemin üzerinde rulo şeklinde yuvarlanır.
Daha sonra iki ucu birleştirilerek simit şekli verilir.
Şekillendirilen kurabiyeler önce yumurta akına, ardından susama batırılıp fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 175-180 derece fırında, pembeleşinceye kadar pişirilir.
Fırından alınan sirkeli kandil simidi, tepsi içerisinde soğutulduktan sonra servise sunulur.
Ağızda dağılan gevrek simit tarifini mutlaka deneyin :)
Bu nefis Sirkeli Kandil Simidi Tarifi için Çiğdem_Mutfakta‘ ya çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
Çiğdem Mutfakta

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 30 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz