KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Sirkeli Poğaça Tarifi

Sirkeli Poğaça Tarifi

Sirkeli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr yumuşak tereyağı veya margarin,
  • 2 adet yumurta, (sarıları üzerlerine)
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • Yarım çay bardağı sirke,
  • Yarım çay bardağı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • Beyaz peynir,
  • Maydanoz,
  • Kırmızı pul biber.

Üzeri İçin:

  • Yumurta sarısı,
  • Çörek otu.

Sirkeli Poğaça Yapılışı

İçini hazırlamak için, maydanozlar ince ince doğranır.

Bir kabın içerisine maydanoz, beyaz peynir, kırmızı pul biber koyulup ve iyice karıştırılır.

Başka bir kabın içerisine un hariç tüm malzeme koyulur ve karıştırılır.

Unu azar azar ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurulur.

Hamur nemli bir bez ile örtülür. 15 dakika kadar dinlendirilir.

Hamurdan cevizden büyük parçalar koparılır ve  elde biraz açılır.

Ortasına peynirli harçtan koyulup, yarım ay şeklinde kapatılır.

Yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine dizilir ve üzerilerine yumurta sarısını sürülüp çörek otu serpiştirilir.

Sirkeli Poğaçalar önceden ısıtılan 175 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirilir.

Bu nefis Sirkeli Poğaça Tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 316 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

3 Yorum - "Sirkeli Poğaça Tarifi"

Bildir
avatar

meral sozeyatar
Üye
meral sozeyatar
1 yıl 7 ay önce

Hepsi süper tarifler terettütsüs denenebilir teşekkürler

Kadınca Tarifler
Yönetici
1 yıl 7 ay önce

Güzel yorumunuz için biz teşekkür ederiz Meral hanım :) Sevgiler…

Aysun Öztemir Keçeci
Üye
1 yıl 2 ay önce

Bu sirkeli poğaça süper çok beğendim Teşekkürler

wpDiscuz