KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket margarin (250 gr.),
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 2 yumurta ( birinin sarısı üzeri için ayrılacak ),
  • Yarım Türk kahvesi fincanı sirke,
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Alabildiği kadar un.

Üzeri İçin;

  • Yumurta sarısı,
  • Susam.

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Derin yoğurma kabının içerisine oda ısısında yumuşamış margarin, sıvı yağ, yumurta, sirke ve tuz konulup elle karıştırılır.

Karışımın içerisine biraz un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır ve azar azar un ilavesiyle ele yapışmayan, kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur.

Hamurdan küçük parçalar kopartılıp tercihe göre şekillendirilir.

Yada merdane ile açılıp kurabiye kalıpları ile şekillendirilebilir.

Şekillendirilen kurabiyeler yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine dizilir.

Üzerilerine yumurta sarısı sürülüp, susam ve çörek otu serpiştirilir.

Hazırlanan sirkeli tuzlu kurabiye, önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri kızarana kadar pişirilir.

Kurabiyeler pişince fırından çıkartılıp soğuduktan sonra servise sunulabilir.

Not: Sirkeli kurabiye tarifi uzun süre tazeliğini kaybetmeyen ve ağızda dağılan harika bir kurabiyedir. Tarifteki ölçülerle 2 tepsi kurabiye çıkmaktadır.

Bu nefis Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 709 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

69 Yorum - "Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi"

Bildir
avatar

Fatma
Ziyaretçi
Fatma
2 ay 28 gün önce

Çok tuzlu oldu yaptim🙁🙁ama ağızda dağılıyor bidaha kine çok az tuz koymam mesela 1 çay kaşığı..🙁🙁

Pelin
Ziyaretçi
Pelin
2 ay 9 gün önce

Tuzlu kurabiye tarifleri içerisinde en başarılı olan bu bence. Oğlumun doğum günü için böyle bir tarif arıyordum, gerçekten imdadıma yetişti.çok lezzetli ve ağızda dağılan bir kıvamı var. Ben çubuk ve küçük simit şeklinde yaptım,çok şık oldu. Tarif defterime mutlaka kayıt edicem. Teşekkür ederim

Kadınca Tarifler
Yönetici
2 ay 8 gün önce

Afiyet olsun Pelin Hanım. Beğendiğinize sevindim. Sevgiler <3

ecem aişe
Ziyaretçi
ecem aişe
1 ay 4 gün önce

Denedim harika oldu tarif için teşekkürler tarifleriniz süper oluyor takipteyim 😍

Kadınca Tarifler
Yönetici
1 ay 3 gün önce

Teşekkürler Ecem hanım. Afiyet olsun :)

Yolcu
Ziyaretçi
Yolcu
8 gün 22 saat önce

Yarım Türk kahvesi fincanı sirke, kaç kaşık eder

Kadınca Tarifler
Yönetici
8 gün 11 saat önce

2 yemek kaşığı yeterli olur

Süreyya Sökmek
Ziyaretçi
Süreyya Sökmek
1 ay 21 saat önce

53 yaşında bir bey olarak eşime bir sürpriz olsun diye yaptım çok güzel bir tarif eşim çok beğendi.tebrik ederim başarılı bir tarif teşekkürler

1 3 4 5
wpDiscuz