KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi Videosu

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi Videosu

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Kurabiye hamuru için;

  • 250 gram oda ısısında yumuşamış margarin,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml.),
  • 2 yumurta ( birinin sarısı üzeri için ayrılacak ),
  • Yarım Türk kahvesi fincanı sirke,
  • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 4 buçuk su bardağı+ 1 yemek kaşığı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı,
  • Susam,
  • Çörek otu.

 

Sirkeli tuzlu kurabiye tarifinin yapım aşamalarını videodan izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tariflerim için,  YouTube kanalıma  abone  olmayı  unutmayın. :)

 

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi Videosu

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Sirkeli tuzlu kurabiye hamurunu hazırlamak için gerekli olan margarin, sıvı yağ, yumurta, sirke ve tuz, derin bir kap içerisine konulup elle karıştırılır.
Karışımın içerisine biraz un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır.
Daha sonra üzerine azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve ele yapışmayan, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.

 

Kurabiye hamurundan küçük parçalar kopartılıp tercihe göre şekillendirilir.
Yada merdane ile açılıp kurabiye kalıpları ile şekillendirilebilir.
Şekillendirilen kurabiyeler yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine dizilir.

 

Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürülüp, susam ve çörek otu serpiştirilir.
Hazırlanan sirkeli tuzlu kurabiye, önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri kızarana kadar pişirilir.
Kurabiyeler pişince fırından çıkartılır ve tepsi içerisinde soğuduktan sonra servise sunulabilir.
Not: Sirkeli tuzlu kurabiye, ağızda dağılan ve uzun süre tazeliğini kaybetmeyen harika bir kurabiyedir.
Tarifteki ölçülerle 2 tepsi kurabiye çıkmaktadır.

Bu video Ayşe Tuzak tarafından gönderilen Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.





Yazarımız
Kadınca Tarifler

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 207 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş