KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Sıvı Yağ İle Anne Kurabiyesi Tarifi

Sıvı Yağ İle Anne Kurabiyesi Tarifi

Sıvı Yağ İle Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 adet yumurta (sarısı içine beyazı dışına),
  • 1 su bardağı nişasta,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • Yarım paket kabartma tozu (5 gr),
  • 1 tutam tuz,
  • 3-3 buçuk su bardağı un.

Üzeri için;

  • Yumurta akı,
  • Toz şeker.

Kullanılan su bardağı ölçüsü : 200 ml. çay bardağı ölçüsü : 110 ml.

Sıvı Yağ İle Anne Kurabiyesi Tarifi

Sıvı Yağ İle Anne Kurabiyesi Yapılışı

Kurabiye hamuru için sıvı yağ, yoğurt ve yumurta sarısı derin bir kap içerisinde karıştırılır.

Üzerine nişasta, pudra şekeri, kabartma tozu ve bir fiske tuz ilave edilip karıştırılır.

Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğrulur.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.

Şekli verilen kurabiyelerin üzeri önce yumurta akına sonra toz şekere batırılır.

Hazırlanan sıvı yağ ile anne kurabiyesi yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri pembeleşinceye kadar (yaklaşık 20-25 dakika) pişirilir.

Fırından alınan kurabiyeler soğuduktan sonra servise sunulur.

Ben bu tarif ile 29 adet kurabiye elde ettim.

Ağızda dağılan harika kıvamı ile nefis bir kurabiye. Hamuru şekillendirirken zor toparlanıyor gibi oluyor ama önemsemeyin bu gevrek kurabiyeler çok beğeni alıyor mutlaka deneyin.

Bu nefis Sıvı Yağ İle Anne Kurabiyesi Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 527 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

3 Yorum - "Sıvı Yağ İle Anne Kurabiyesi Tarifi"

Bildir
avatar

Türkan KUYUCU
Ziyaretçi
Türkan KUYUCU
1 yıl 1 ay önce

Yaptım bu kurabiyeyi çok güzel oldu kesinlikle tavsiye ederim.üstelik uzun süre de dayanacak gibi sanki…Teşekkürler….

Derya Kılınç
Ziyaretçi
Derya Kılınç
9 ay 30 gün önce

Harika bir tarif teşekkürler. Artık margarini hayatımızdan çıkardığım için özellikle sıvıyağ ile yapılan kurabiye arıyordum ki zeytinyağı ile yapabileyim. İki kez yaptım. İlkinde portakal kabuğu rendesi ekledim daha hoş oldu diyebilirim. İkincisinde de pudra şekerini bir parmak daha az koydum şekeri daha kararında oldu sanki. Naçizane fikirlerim. Çok teşekkürler kesinlikle en iyi tariflerimden olacak.

Kadınca Tarifler
Yönetici
9 ay 30 gün önce

Ellerinize sağlık Derya hanım :) Beğendiğinize sevindim <3 Sevgiler..

wpDiscuz