KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Soğan Soslu Hamsi Tarifi

Soğan Soslu Hamsi Tarifi

Soğan Soslu Hamsi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg hamsi,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 2 soğan,
  • 2 domates,
  • Kekik,
  • Pul biber,
  • Tuz.

Soğan Soslu Hamsi Yapılışı

Hamsiler güzelce temizlenip, yıkanır.

Tavanın içerisinde dizilir ve kapağı kapalı olarak, kendi suyu ve yağı ile kısık ateşte buğlanarak pişirilir.

Soğanlar halka şeklinde doğranır.

Ayrı bir tavanın içerisine, sıvı yağ konulur ve içerisine soğanlar eklenerek iyice kavrulur.

Domatesler yemeklik olarak küp şeklinde doğranır ve kavrulan soğanların içerisine ilave edilir.

Domatesler pişip yumuşadıktan sonra, üzerine kekik, tuz ve pul biber ilave edilip karıştırılır.

Hamsi buğlamalar piştikten sonra, sos ile buluşturulur ve yavaşça karıştırılır.

Hazır hale gelen soğan soslu hamsi soğutmadan, sıcak olacak şekilde servis edilir.

Bu enfes Soğan Soslu Hamsi Tarifi için  İncinin Renkli Dünyası‘na çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
İncinin Renkli Dünyası

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 24 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz