KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Soğuk ayran Aşı Çorbası Tarifi

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı nohut,
  • 1,5 su bardağı buğday,
  • 500 gr. yoğurt,
  • 3 su bardağı soğuk su,
  • Tuz,
  • Nane.

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Nohut ve buğday, akşamdan ayrı ayrı kaplar içerisinde ıslatılır.

Nohutun içerisine 1 çay kaşığı karbonat eklenir.

Ertesi gün yıkanıp süzülür ve ayrı tencerelerde yumuşayıncaya kadar haşlanır.

Yoğurt, su ve tuz bir kap içerisinde iyice çırpılıp ayran yapılır.

Haşlanıp suyu süzülen nohut ve buğday, tencerenin içerisine konulur.

Üzerine hazırlanan ayran dökülüp karıştırılır ve soğuk ayran aşı çorbası hazır edilir.

Kaselere alınan çorbanın üzerine, nane serpiştirilip servise sunulabilir.

Bu nefis Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi için Yasemin’in Mutfağından’a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Yasemin'in Mutfağından

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 80 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş