KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Sossuz Islak Kek Tarifi

Sossuz Islak Kek Tarifi

Sossuz Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 buçuk su bardağı pudra şekeri (veya 1 su bardağı toz şeker),
  • 1 buçuk su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.),
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • Damla çikolata ve çekilmiş ceviz veya fındık içi (isteğe bağlı).

Sossuz Islak Kek Tarifi

Sossuz Islak Kek Yapılışı

Sossuz ıslak kek hamurunu hazırlamak için öncelikle yumurta ve pudra şekeri, derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile çırpılır.
Üzerine yoğurt, sıvı yağ, vanilya ve kakao ilave edilip çırpmaya devam edilir.
Elde edilen karışıma kabartma tozu ile un eklenip tekrar çırpılır.
Son olarak elde edilen kek hamurunun üzerine damla çikolata ile çekilmiş ceviz veya fındık ilave edilip karıştırılır.

 

Hazırlanan sossuz ıslak kek hamuru, yağlanmış küçük ve geniş bir kalıp içerisine boşaltılır.
Önceden ısıtılmış 180° fırında, yaklaşık 25 dakika pişirilir (kürdan testi yapmayın).
Pişirilen kek fırından çıkartılır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.
İyice soğuyan sossuz ıslak kek, servis tabağı üzerine alınıp dilimlenir.
Dilimlerin üzerine çikolata sosu gezdirilir ve ceviz içi ile süslenerek servise sunulur.
Bu nefis Sossuz Islak Kek Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 709 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz