Süt Dilimi Tarifi Videosu

Süt Dilimi Tarifi Videosu

Süt Dilimi Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 2 adet yumurta,
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri,
  • Yarım su bardağı yoğurt,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 4 yemek kaşığı un.

Kreması için;

  • Yarım paket süt kreması (100 ml.),
  • 1 poşet toz krem şanti (75 gram),
  • 3 yemek kaşığı süt,
  • Yarım yemek kaşığı bal,
  • 2-3 damla limon suyu.

 

Süt dilimi tarifinin yapım aşamalarını videodan izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tariflerim için,  YouTube kanalıma  abone  olmayı  unutmayın. :)

 


Süt Dilimi Yapılışı

Süt dilimi yapmak için öncelikle kreması için gerekli olan malzemeler, bir kap içerisine alınır ve kıvam alıncaya kadar mikserle çırpılır.
Koyulaşan krema daha iyi kıvam alması için, buzdolabında bekletilir.

 

Kekini hazırlamak için, yumurta ve pudra şekeri derin bir kap içerisinde beyazlaşıncaya kadar mikser ile çırpılır.
Üzerine yoğurt ve sıvı yağ ilave edilip tekrar çırpılır.
Elde edilen karışıma vanilya, kabartma tozu, kakao ve un ilave edilip, mikser ile güzelce çırpılır.
Hazırlanan kek hamuru, yağlı kağıt serili fırın tepsisine gezdirerek dökülür ve eşit şekilde yaydırılır.
Önceden ısıtılmış 180° fırında, 10 dakika kadar pişirilir.
Kekin kabarmasını önlemek için, kek pişerken, fırın kapağı bir kaç kez açılıp kapatılır.

 

Pişirilen kek fırından alınarak soğumaya bırakılır (fırından çıkarken ıslak gibi görünebilir ama bekleyince çekiyor).
Kek soğuduktan sonra ters çevrilir ve yağlı kağıt dikkatlice çıkartılır.
Ters olan kek, bıçak yardımı ile ortadan ikiye bölünür.
Kek parçasının birinin üzerine krema dökülüp yaydırılır ve diğer kek parçası ile üzeri kapatılır.
Hazırlanan süt dilimi buzdolabında en az 4-5 saat bekletildikten sonra, dilimlenerek servis edilir.
Not; Süt dilimini bir gün önceden hazırlayıp, ertesi gün dilimleyerek servis ederseniz daha iyi sonuç alırsınız.
Çocukların çok severek yediği bu süt dilimlerini, artık evde gönül rahatlığı ile hazırlayıp yedirebilirsiniz.

 


Bu video Ayşe Tuzak tarafından gönderilen Süt Dilimi Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.













Yazarımız
Kadınca Tarifler

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 289 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar