KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Sütlü Ispanak Çorbası Tarifi

Sütlü Ispanak Çorbası Tarifi

Sütlü Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı un,
  • 1 bağ ıspanak,
  • 1 adet kuru soğan,
  • Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ,
  • 1,5 su bardağı süt,
  • 4 su bardağı su,
  • Tuz,
  • 1 yumurta sarısı,
  • 1/4 limon suyu.

Üzeri için;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • Tercihe göre rendelenmiş kaşar.

Sütlü Ispanak Çorbası Yapılışı

Ispanaklar iyice ayıklanıp, güzelce yıkanır ve suyu süzülüp ince ince doğranır.

Soğan yemeklik olarak, küp şeklinde doğranır ve sıvı yağın içerisinde pembeleşinceye kadar kavrulur.

Üzerine ıspanaklar ilave edilerek karıştırılır ve 2 dakika kadar kavrulur.

Ardından un ilave edilip karıştırılır. Süt, tuz ve su ilave edilip kaynayıncaya kadar sürekli olarak  çırpıcı ile karıştırılarak pişirilir. Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakılır.

Terbiyesi için, yumurta ve limon suyu çatalla güzelce çırpılıp, kaynamakta olan çorbanın içerisine ilave edilip karıştırılır.

Üzeri için 2 yemek kaşığı tereyağı eritilir ve pul biber içerisinde yakılır.

Hazırlanan sos tercihe göre tencerenin içerisine ya da servis kaselerinin üzerine ilave edilerek servise sunulur.

Bu nefis Sütlü Ispanak Çorbası Tarifi için Sonu Garanti Tarifler‘e teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Sonu Garanti Tarifler

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 20 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz