Sütlü Mini Bazlama Tarifi Videosu

Sütlü Mini Bazlama Tarifi Videosu

Sütlü Mini Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

Sizler için, sabah kahvaltılarında ekmeğe alternatif olarak kolayca yapılabilecek, sütlü mini bazlama hazırladık. Misler gibi kokan, sıcacık bazlamalar, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden olmaya aday. Tarifin yapım aşamalarını daha iyi anlayıp uygulamanızda sütlü mini bazlama tarifi videosu size yardımcı olacaktır.

Hamuru için;

  • 1 buçuk su bardağı ılık süt,
  • Yarım su bardağı ılık su,
  • 1 paket instant maya (10 gram),
  • 1 çay kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz.
  • 4 buçuk-5 su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

 

Sütlü mini bazlama tarifinin yapım aşamalarını videodan izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tariflerim için,  YouTube kanalıma  abone  olmayı  unutmayın. :)


Sütlü Mini Bazlama Tarifi Videosu

Sütlü Mini Bazlama Nasıl Yapılır ?

Sütlü mini bazlama hamurunu hazırlamak için gerekli olan ılık süt, ılık su, toz şeker ve tuz, derin bir yoğurma kabı içerisinde karıştırılır.
Elde edilen karışıma 1 su bardağı un ve 1 paket instant maya ilave edilip, karıştırılır.
Daha sonra bardakla ölçülü olarak azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Yoğrulan hamurun üzeri örtülür ve mayalanması için 1 saat dinlendirilir.

 

Mayalanan hamurdan mandalinadan biraz daha küçük parçalar kopartılıp bezeler hazırlanır.
Hazırlanan bezelerin üzerine parmak uçları ile bastırılıp biraz açılır.
Açılan bezeler temiz bir mutfak bezi üzerine dizilir ve üzerileri temiz bir bez ile örtülerek, tekrar mayalanmaları için yarım saat bekletilir.

 


Yapışmaz yüzeyli bir tava ocağın üzerine alınarak ısıtılır ve kabaran bezeler tavaya koyulur (tavaya yağ koymuyoruz).
Hafif kısık ateşte altı pembeleşinceye kadar pişirilir ve daha sonra çevrilerek diğer tarafınında pişmesi sağlanır (çok kısmayın kurumasın).
Altı üstü pişirilen sütlü mini bazlama ocaktan alınır ve hamurlar bitene kadar aynı işleme devam edilir.
İster sıcak sıcak üzerine yağ sürerek, isterse pişirdikten sonra biraz dinlendirerek servise sunulur.
Bu ölçüler ile 28 adet mini bazlama elde ettim.
Bu video Ayşe Tuzak tarafından gönderilen Sütlü Mini Bazlama Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.


Youtube Videoları İzle











Yazarımız
Kadınca Tarifler

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 256 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar