Sütlü Pirinç Çorbası Tarifi

Sütlü Pirinç Çorbası Tarifi

Sütlü Pirinç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Sütlü pirinç çorbası, midenizi yormadan sakinleştirecek, içerken keyif alacağınız bir çorba. Daha önce denemediyseniz, bu nefis sütlü pirinç çorbası tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

  • Bir buçuk çay bardağı pirinç,
  • 1 adet rendelenmiş havuç,
  • 2 su bardağı sıcak su,
  • 1 yemek kaşığı un,
  • 2 su bardağı süt,
  • 1 çorba kaşığı tereyağı,
  • Tuz.

Sütlü Pirinç Çorbası Tarifi


Sütlü Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır ?

Sütlü pirinç çorbası yapmak için gerekli olan 1 buçuk çay bardağı pirinç güzelce yıkanıp süzülür ve derin bir tencereye koyulur.
Üzerine rendelenmiş havuç ile su ilave edilip, ocağın üzerinde kaynamaya bırakılır.
Kaynamaya başlayınca, ocak kısılır ve kısık ateşte pirinç ile havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirilir.

 

2 su bardağı sütün içerisine 1 yemek kaşığı un eklenip, güzelce karıştırılır.
Elde edilen karışım, yavaş yavaş pirinçli karışımın üzerine eklenip, kaynatılır.
Kıvamı koyu olursa biraz daha sıcak su ilave edilerek kıvamı ayarlanır.

 


Sütlü pirinç çorbası kaynamaya başlayınca üzerine tuz ile tereyağı eklenip, karıştırılır.
Hazırlanan çorba hemen ocaktan alınır ve sıcak olarak servis edilir.
Not; Servis esnasında üzerine ince kıyılmış dere otu serpiştirebilirsiniz.
Bu nefis Sütlü Pirinç Çorbası Tarifi için Mutfağımdan Gelen Kokular ‘a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Çorba Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.






Yazarımız
Mutfağımdan Gelen Kokula

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 24 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar