KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Tahinli Kabak Tatlısı

Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi

Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg. bal kabağı,
  • 2,5 su bardağı şeker,
  • Yarım su bardağı su.

Üzeri için;

  • Tahin,
  • Ceviz.

Tahinli Kabak Tatlısı Yapılışı

Kabak dilimlenir ve çekirdekleri çıkartılıp kabukları güzelce soyulur.

Yıkandıktan sonra istenilen boyutta kesilir.

Yayvan bir tencerenin içerisine aralarına toz şeker serpiştirerek kat kat dizilir.

Kısık ateşte, kabaklar pişip şerbeti koyulaşıncaya kadar pişirilir.

Pişen kabak tatlısı soğuduktan sonra, servis tabaklarına alınır ve üzerilerine tahin ilave edilip ceviz serpiştirilerek servise hazır edilir.

NOT: Kabaklar pişirilirken ilk olarak tencerenin kapağı kapalı bir şekilde pişirilir. Daha sonra şerbetinin kıvam alması, koyulaşması için kapağı hafif aralık olarak pişirilmelidir.

Bu nefis Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi için Alyamina Kuzine‘ye çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Alyamina Kuzine

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 63 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

1 Yorum - "Tahinli Kabak Tatlısı"

Bildir
avatar

Esma Süt
Üye
1 yıl 1 ay önce

Herşey çok güzel görünüyor

wpDiscuz