KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Tarçınlı Rulo Kurabiye Tarifi

Tarçınlı Rulo Kurabiye Tarifi

Tarçınlı Rulo Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 çay bardağı ılık su,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında),
  • 1 paket instant maya,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 5,5 su bardağı un.

İçi İçin:

  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 2 yemek kaşığı toz tarçın,
  • 5-6 yemek kaşığı damla çikolata,
  • 4 yemek kaşığı tereyağı.
Tarçınlı Rulo Kurabiye Tarifi

Tarçınlı Rulo Kurabiye Tarifi

Tarçınlı Rulo Kurabiye Yapılışı

Bir kaba yumurta ve toz şeker konulup iyice çırpılır.

Üzerine ılık süt ve ılık su ilave edilir ve şeker eriyinceye kadar karıştırılır.

Ardından maya ve tereyağı ilave edilir ve 1 dakika kadar karıştırılır.

Tamamen eriyen karışımın içerisine, yavaş yavaş un ilave edilir ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.

Hamuru 2 eşit parçaya bölünür ve yuvarlanır.

İçi için; bir kabın içerisine toz şeker ve tarçın konulup iyice karıştırılır.

Tereyağı tavanın içerisine alınıp eritilir.

Hamurlar unlanmış olan tezgahın üzerinde, merdane yardımı ile dikdörtgen şeklinde 1 santim kalınlığında açılır.

Açılan hamurun üzerine fırçayla eriyen tereyağı sürülür.

Üzerine toz şekerli tarçınlı karışım sürülüp, üzerilerine damla çikolata serpiştirilir.

Hamur rulo şeklinde sarılıp, 2 parmak kalınlığında dilimlenir.

Yağlı kağıt serili tepsinin içerisine, hazırlanan rulolar aralıklı olarak dizilir.

Tarçınlı Kurabiyeler önceden ısıtılan 180° fırında şekerler karamelize olana kadar yaklaşık 25 dakika kadar pişirilir.

Bu nefis Tarçınlı Rulo Kurabiye Tarifi için Lezzet Pınarından Damlalar’a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Lezzet Pınarından Damlalar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 45 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz