KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Tart Kekten Ağlayan Pasta Tarifi

Tart Kekten Ağlayan Pasta Tarifi

Tart Kekten Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 2 yumurta,
  • 2 Türk kahvesi fincanı toz şeker,
  • 1 Türk kahvesi fincanı yoğurt,
  • 1 Türk kahve fincanı sıvı yağ,25 gram kakao (2 yemek kaşığı)
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • Limon kabuğu rendesi,
  • 2 buçuk-3 Türk kahvesi fincanı un.

Üzeri için;

  • 1 paket krem şanti,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 paket çikolata sosu (üzerindeki tarife göre hazırlayın).

Tart Kekten Ağlayan Pasta Tarifi

Tart Kekten Ağlayan Pasta Yapılışı

Tart kekten ağlayan pasta yapmak için gerekli olan yumurta ve toz şeker, derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile köpürene kadar çırpılır.
Üzerine sıvı yağ, yoğurt ve vanilya ilave edilip tekrar çırpılır.
Son olarak kakao, limon kabuğu rendesi, kabartma tozu ve un ilave edilip güzelce çırpılır.
Hazırlanan kakaolu kek hamuru margarin ile yağlanıp unlanmış tart kalıbı içerisine boşaltılır.
Kalıp bir kaç kez yere vurulur ve önceden ısıtılmış 180° fırında pişirilir.
Kürdan kontrolü yapılır ve pişirilen kek fırından alınıp, oda ısısında soğumaya bırakılır.

 

Krem şanti ve süt derin bir kap içerisine alınır ve mikser yardımı ile koyu kıvam alıncaya kadar çırpılıp, buzdolabına kaldırılır.
Çikolata sosu üzerindeki tarife göre pişirilir ve kabuk tutmaması için ara ara karıştırılarak soğutulur.
Soğuyan tart kek, servis tabağı üzerine ters çevrilerek kalıptan çıkartılır.

 

Tart kekin ortasındaki boşluğa önce krem şanti koyulur ve spatula yardımı ile düzgün bir şekilde yaydırılır.
Krem şantinin üzerine iyice soğumuş olan çikolata sosu dökülüp yaydırılır.
Hazırlanan tart kekten ağlayan pasta buzdolabına kaldırılır ve 1-2 saat dinlendirilir.
Dinlendirilen pasta daha sonra üçgen şekilde dilimlenerek servis edilir.
Bu nefis Tart Kekten Ağlayan Pasta Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 807 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş
Kadincatarifler.com desktop interstitial