KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Tavuk Döner Tarifi

Tavuk Döner Tarifi

Tavuk Döner Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tavuk göğsü fileto,
  • 2 çorba kaşığı tereyağı,
  • 2 çorba kaşığı zeytin yağı,
  • Karabiber,
  • Kekik,
  • Tuz.

 

Tavuk Döner Yapılışı

Tavuklar bir gece önceden buzlukta dondurulur.

Ertesi gün dondurulan göğüs eti dolaptan çıkartılıp, 1 saat kadar dinlendirildikten sonra tam erimeden ince ince dilimlenir.

Tabanı geniş bir teflon tavanın içerisine konulan etler, harlı ateşte pişmeye bırakılır.

Tavuklar suyunu saldıktan sonra yağı ilave edilir.

Suyunu çekip kızarmaya başladıktan sonra baharat ve tuzu ilave edilip ocaktan alınır.

Bu nefis Tavuk Döner Tarifi için Gül-i Nisan Mutfağı‘na çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Gül-i Nisan Mutfağı

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 46 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz