KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Tavuk Kokoreç Tarfi

Tavuk Kokoreç Tarifi

Tavuk Kokoreç Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet tavuk fileto,
  • 2 adet yeşil biber,
  • 1 domates,
  • 4 diş sarımsak,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Pul biber,
  • Kimyon,
  • Zeytinyağı.

Dürüm için;

  • Lavaş.

Tavuk Kokoreç Yapılışı

Tavuklar zar büyüklüğünde olacak şekilde doğranır.
Tavaya konulur ve tavanın kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir.
Domates, biber ve sarımsaklar küçük küçük doğranır.
Ayrı bir tavanın içerisinde, biber ve sarımsaklar zeytin yağı ile birlikte kavrulur ve ardından domates ilave edilip suyunu çekinceye kadar pişirilir.
Suyunu çekip pişmiş olan tavukların içerisine kavrulan sebzeler baharatlarla birlikte eklenip, 3 dakika kadar daha kavrulur.
Hazırlanan tavuk kokoreç ocaktan alınır.
Sıcak olarak lavaşın arasına konulur ve dürüm yapılıp servise sunulur.
Bu nefis Tavuk Kokoreç Tarifi için Pembe Tatlar‘a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 315 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz