KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Tavuklu Bamya Yemeği Tarifi

Tavuklu Bamya Yemeği

Tavuklu Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg. ayıklanıp sirkeli suda haşlanmış bamya,
  • 250 gr. buttan tavuk kuşbaşı,
  • 2 adet soğan,
  • 1 adet kapya biberi,
  • 1 adet havuç,
  • 2 adet domates,
  • 1 tatlı kaşığı salça, ( domatesiniz iyi renk veriyorsa gerek yok)
  • Yarım limon suyu,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ.

Tavuklu Bamya Yemeği Yapılışı

Sıvıyağ tencereye alınıp, kızdırılır.

Tavuk etleri kızgın yağın içerisine atılıp, rengi dönünceye kadar kavrulur.

Rengi dönen etlerin üzerine, yemelik doğranmış soğan ilave edilip kavurmaya devam edilir.

Kapya biberi küp küp, havuç halka halka doğranıp, kavrulan soğanların üzerine eklenir ve biraz daha kavrulur.

Minik minik doğranmış domatesler ve salça da ilave edilip, kavrulmaya devam edilir.

En son olarak bamyalar, tuz, karabiber ve limon suyu ilave edilip çok fazla ezmeden dikkatlice bir iki karıştırılır.

Yemeğin suyu ilave edilip, kısık ateşte pişirilir.

Bu nefis Tavuklu Bamya Yemeği Tarifi için Muhabbet Sofrası’na teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Muhabbet Sofrası

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 85 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz