KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Tavuklu Köz Patlıcan Salatası Tarifi

Tavuklu Köz Patlıcan Salatası Tarifi

Tavuklu Köz Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğsü fileto,
  • 3 adet közlenmiş patlıcan,
  • Yarım su bardağı arpa şehriye,
  • 1 çay bardağı doğranmış kornişon turşu,
  • 2 diş sarımsak,
  • 2 yemek kaşığı mayonez,
  • 1 – 1,5 su bardağı süzme yoğurt,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • Tuz.

Süslemek için;

  • Maydanoz,
  • Biber,
  • Çeri domates,
  • Mısır vs… tercihe göre eklenip azaltılabilir.

Tavuklu Köz Patlıcan Salatası Yapılışı

Öncelikle tavuklar üzerine tuz ve su ilavesi ile haşlanıp didilir.

Patlıcanlar közlenir ve minik minik doğranır.

Arpa şehriye 1 yemek kaşığı sıvı yağın içerisinde hafif kavrulup 1 su bardağı su ilave edilerek pilav gibi pişirilir ve soğuması sağlanır.

Tüm malzemeler hazırlandıktan sonra derince bir kap içerisine alınır ve dikkatlice karıştırılır.

Yoğurt kıvamını ve tuzu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Servis tabağına alınan salata biraz dinlendirilip süslenerek servise hazır edilir.

Bu nefis Tavuklu Köz Patlıcan Salatası Tarifi için Bizim Evin Aşçısı‘na çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Bizim Evin Aşçısı

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 29 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz