KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Taze Naneli Cacık Tarifi

Taze Naneli Cacık Tarifi

Taze Naneli Cacık Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı yoğurt (ben ev yoğurdu kullandım),
  • 2 adet salatalık,
  • Bir tutam taze nane,
  • 1 diş sarımsak,
  • Tuz.

Taze Naneli Cacık Tarifi

Taze Naneli Cacık Yapılışı

Taze naneli cacık yapmak için öncelikle 2 su bardağı yoğurt derin bir kase içerisine alınır ve çırpma teli le çırpılarak pürüzsüz hale getirilir.
Pürüzsüz hale getirilen yoğurdun üzerine yeteri kadar soğuk su ilave edilerek karıştırılır ve koyu kıvamlı bir ayran elde edilir.
Salatalıkların kabukları soyulur ve minik minik doğranıp, koyu ayranın üzerine ilave edilir (arzuya göre salatalıkların kabuklarını soymayabilirsiniz) .
1 tutam nane ayıklanıp güzelce yıkanır ve ince ince kıyılıp salatalıkların üzerine ilave edilir.
Son olarak üzerine sarımsak rendesi ve tuz ilave edilerek karıştırılır.

 

Hazırlanan taze naneli cacık, servis kaselerine doldurulur.
Üzerine ince kıyılmış taze nane serpiştirilir ve arzuya göre 1-2 damla zeytinyağı damlatarak soğuk olarak servis edilir.
Bu ölçüler ile 4 kişilik cacık elde ediliyor. Malzemeleri kişi sayısına göre arttırabilirsiniz.

 

Not; Taze nane cacığa ferahlatıcı bir koku ve çok hoş bir aroma veriyor. Bütün yemeklerin yanına çok yakışan ve yapımı çok kolay olan bir lezzet.
Sıcak yaz aylarında sofraların baş tacı olan cacığı, taze naneli olarak denemediyseniz mutlaka deneyin :)
Bu nefis Taze Naneli Cacık Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 816 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş