KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Taze Üzüm Reçeli Tarifi

Taze Üzüm Reçeli Tarifi

Taze Üzüm Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo taze ve tatlı küçük üzüm.
  • 1 kilo toz şeker,
  • 4 su bardağı su,
  • Çeyrek limon.

Taze Üzüm Reçeli Tarifi

Taze Üzüm Reçeli Yapılışı

Taze üzüm reçeli yapmak için öncelikle tencereye toz şeker, su ve kabuğu ile birlikte çeyrek limon koyulur.
Ocağın üzerinde şerbet kıvamını alıncaya kadar (yarım saat) kaynatılır.
Üzümler ayıklanıp yıkanır ve güzelce süzülerek kıvam alan şerbetin üzerine ilave edilir.
Taze üzüm reçeli orta ateşte yaklaşık olarak 1 saat kadar kaynatılır.

 

Reçel koyu akıcı bir kıvam alıp rengi tamamen değiştikten sonra ocaktan alınır.
Henüz kaynar durumdayken temiz ve kuru kavanozlara doldurulur.
Kavanozların kapakları sıkıca kapatılır ve kapaklar alta gelecek şekilde ters çevrilerek soğumaya bırakılır.
Hazırlanan taze üzüm reçeli, güneş görmeyen serin bir yere kaldırılarak muhafaza edilir.
Not; Hemen tüketecekseniz vakumlama işlemine gerek yok. Reçel soğuduktan sonra kavanozlara doldurup kapaklarını kapatın ve buzdolabında muhafaza edin.
Bu nefis Taze Üzüm Reçeli Tarifi için Baharın Lezzetleri‘ne çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Baharın Lezzetleri

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 62 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş