KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Tencerede Patatesli Tavuk Baget Tarifi

Tencerede Patatesli Tavuk Baget Tarifi

Tencerede Patatesli Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler

  • 10-12 adet tavuk baget (kişi sayısına göre ayarlanabilir),
  • 10-12 adet orta boy patates (kişi sayısına göre ayarlanabilir),
  • 1 adet küçük kuru soğan (isteğe bağlı olarak),
  • Kekik,
  • Kırmızı toz biber,
  • Pul biber,
  • Tuz,
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası,
  • Yarım su bardağı su.

Tencerede Patatesli Tavuk Baget Tarifi

Tencerede Patatesli Tavuk Baget Yapılışı

Tencerede patatesli tavuk baget yapmak için öncelikle tavuk bagetler güzelce yıkanır ve yemeğin yapılacağı yapışmaz yüzeyli geniş ve derin bir tencere içerisine konulur.
Bagetlerin üzerine ince ince doğranmış kuru soğan, kekik, pul biber, kırmızı toz biber ve tuz serpiştirilerek güzelce harmanlanır.
Patateslerin kabukları soyulup yıkanır ve uzunlamasına ortadan ikiye bölünür.
Patateslerin üzerine de biraz tuz ve baharat serpiştirilip, harmanlanır ve bagetlerin üzerine yerleştirilir.
Son olarak 1 tatlı kaşığı salça bir kase içerisine konulur ve üzerine yarım su bardağı su ilave edilip, karıştırarak açılır.
Hazırlanan salçalı su, yemeğin üzerine gezdirilerek dökülür.
Tencerenin kapağı kapatılır ve ocağın üzerine alınıp kısık ateşte pişmeye bırakılır.
Yaklaşık 30-35 dakika, patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Patatesler yumuşayınca pişirilen patatesli tavuk baget yemeği, ocaktan alınır ve 10 dakika kadar dinlendirildikten sonra sıcak olarak servise sunulur.

 

Not; Malzeme miktarını kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.
Yemeği pişirirken hiç yağ kullanmadım. Yağsız olduğu için çok hafif bir yemek oluyor.
Tavuklar kendi suyunda pişiyor ve üzerileri patates ile örtülü olduğu için yumuşacık lokum gibi oluyor.
Hazırlaması çok pratik ve de çok lezzetli bir yemek. Mutlaka deneyin :)
Bu nefis Tencerede Patatesli Tavuk Baget Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 807 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

3 Yorum - "Tencerede Patatesli Tavuk Baget Tarifi"

Bildir
avatar
Nida
Ziyaretçi

Ben ilk defa deniyorum bunu, ortadan ikiye bana biraz kalin geldigi icin dikey olarak uce böldüm bu tavukların pişme süresini ve yumuşak olmasını engeller mi ? Teşekkürler tarif için

Kadınca Tarifler
Yönetici

Sorun olmaz Nida Hanım. Afiyet olsun :)

Nida
Ziyaretçi

Çok güzel oldu! Ben ortadan ikiye degil üçe bölerek yaptim .Her halükarda nefis oldu tarif şahane ve pıratik 😍

wpDiscuz
Paylaş
Paylaş