KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Tencerede Sebzeli Tavuk But Yemeği Tarifi

Tencerede Sebzeli Tavuk But Yemeği Tarifi

Tencerede Sebzeli Tavuk But Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 6-7 adet tavuk but (baget),
  • 4 adet orta boy patates,
  • 1 adet havuç,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 3 diş sarımsak,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı bezelye (ben konserve kullandım),
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 2 su bardağı su (400 ml.),
  • Tuz.

Tencerede Sebzeli Tavuk But Yemeği Tarifi

Tencerede Sebzeli Tavuk But Yemeği Yapılışı

Tencerede sebzeli tavuk but yemeği yapmak için öncelikle patateslerin kabukları soyulup yıkanır ve elma dilimi şeklinde kesilir.
1 adet havuç uzun olacak şekilde dilimlenir.
Kuru soğan yemeklik olarak doğranır ve geniş bir teflon tencereye koyulur.
Üzerine 3 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edilir ve soğanlar ara ara karıştırarak kavrulur.
Kavrulan soğanların üzerine tavuk butlar yerleştirilir ve 1-2 dakika çevirerek pişirilir.

 

Ardından dilimlenmiş olan patates ve havuçlar tavuk butların arasına koyulur.
1 su bardağı bezelye yıkanıp süzülür ve sarımsakla beraber tencereye ilave edilir.
1 yemek kaşığı salça ile 2 su bardağı su derin bir kase içerisinde ezilerek karıştırılır.
Hazırlanan salçalı su, tencerede sebzeli but yemeği üzerine dökülür ve yemeğin tuzu ayarlanır.
Tencerenin kapağı kapatılarak harlı ateşte kaynamaya bırakılır.
Yemek kaynamaya başlayınca ocağın altı kısılır ve kısık ateşte sebzeler ve tavuklar yumuşayıncaya kadar pişirilir (25-30 dakika).

 

Tencerede sebzeli but yemeği piştikten sonra ocaktan alınır ve 5 dakika kadar dinlendirilir.
Dinlendirilen yemek daha sonra, sıcak olarak servise sunulur.
Bu ölçüler ile 6-7 kişilik yemek elde ediliyor.
Bu nefis Tencerede Sebzeli But Yemeği Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 527 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz