KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Terbiyeli Garnitürlü Tavuk Yemeği

Terbiyeli Garnitürlü Tavuk Yemeği

Terbiyeli Garnitürlü Tavuk Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğüs eti,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 500 gram garnitür,
  • 1 adet soğan,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • Tuz.

Terbiyesi için;

  • 2 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 yemek kaşığı un,
  • 1 adet yumurta,
  • Yarım limon suyu,
  • 3 su bardağı su.

Terbiyeli Garnitürlü Tavuk Yemeği

Terbiyeli Garnitürlü Tavuk Yemeği Yapılışı

Tencere ocağın üzerine alınıp ısıtılır ve içerisine küp küp doğranmış olan etler ilave edilip karıştırılarak mühürlenir.

Mühürlenen tavuk etleri, suyunu iyice çekene kadar kavrulur.

Etler suyunu çekince üzerine sıvı yağ, yemeklik olarak doğranmış olan soğan ve biberler ilave edilip kavrulur.

Soğanlar kavrulduktan sonra üzerine yıkanıp iyice suyu süzülen garnitürler ilave edilip 2-3 dakika daha kavrulur.

Terbiyesi için gerekli olan malzemeler, bir kavanoz veya kase içerisinde iyice pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır.

Hazırlanan terbiye, azar azar pişmekte olan yemeğin içerisine ilave edilip kaynayıncaya kadar dikkatli bir şekilde karıştırılır ve tuzu ayarlanır.

Terbiyeli garnitürlü tavuk yemeği, kaynamaya başladıktan sonra, tencerenin kapağı kapatılır ve 5 dakika kadar pişirilir.

Pişen yemek, servis tabağına alınır ve üzerine dere otu serpiştirilip, sıcak olarak servis edilir.

Not: Bu yemekte ben baharat tercih etmedim ama damak zevkinize göre karabiber, kekik gibi baharatlar kullanabilirsiniz.

Bu nefis Terbiyeli Garnitürlü Tavuk Yemeği Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 545 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş