KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Tosya Helvası Tarifi

Tosya Helvası Tarifi

Tosya Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı + 2 çorba kaşığı un,
  • Yarım su bardağı tereyağı,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • Yarım su bardağı ceviz.

Şerbeti için;

  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı toz şeker.

Süslemek için;

  • Toz antep fıstığı,
  • Hindistan cevizi.

Tosya Helvası Yapılışı

Süt ve toz şeker kaynatılıp, kenarda bekletilir.

Sıvı yağ ve tereyağı tencerenin içerisine alınıp, içerisine un ilave edilerek kısık ateşte unun kokusu çıkınca ceviz içi ilave edilir ve unun rengi koyulaşıncaya kadar kavurmaya devam edilir.

Sıcak şekerli süt, kavrulan unun üzerine dikkatlice ilave edilip karıştırılır ve tencerenin kapağı kapatılarak ocaktan alınır.

Yaklaşık 15 dakika kadar dinlendirilen tosya helvası kaşık ile şekillendirilip, üzeri fıstık yada hindistan cevizi ile süslenerek sıcak servis yapılır.

Bu nefis Tosya Helvası Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 316 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz