Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Videosu

Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Videosu

Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy mor lahana,
  • 2 yemek kaşığı sirke,
  • Tuz (ben iki çay kaşığı kullandım, damak zevkinize göre ekleyin),
  • 1 adet limon suyu,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı,
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi,
  • Yarım demet maydanoz,
  • Yarım demet dereotu.

 

Turşu tadında mor lahana salatası tarifinin yapım aşamalarını videodan izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tariflerim için,  YouTube kanalıma  abone  olmayı  unutmayın. :)

 


Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Videosu

Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Yapılışı

Turşu tadında mor lahana salatası yapmak için, öncelikle mor lahana ince ince doğranıp, derin bir kap içerisine alınır.
Üzerine 2 yemek kaşığı sirke ve tuz ilave edilip, elle ovuşturarak yumuşatılır.
Yarım demet dereotu ve yarım demet maydanoz güzelce ayıklanıp, yıkanır ve ince ince kıyılır.
İnce kıyılan yeşillikler, yumuşayan mor lahananın üzerine ilave edilir.
Son olarak üzerine, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, limon suyu ve sıvı yağ ilave edilip, güzelce harmanlanır.
Hazırlanan turşu tadında mor lahana salatası, salata tabağına alınarak servise sunulur.

 

Not; Turşu tadında mor lahana salatası, mor lahana turşusu sevenler için çok ideal bir tarif.
Salatanın püf noktası, sirke ve tuz ile ovulması. Sirke ve tuz ile ovulan mor lahanalar, diriliğini kaybedip yumuşuyor.
Salataya koyulan sirke, salatanın turşu tadında olmasını sağlıyor. Et yemeklerinin ve pilavların yanına çok yakışan bir salata.
10 dakika içerisinde çabucak hazırlayabileceğiniz bu salatayı, mutlaka deneyin :) Eminim çok beğeneceksiniz ;)

Bu video Sümeyra Temel tarafından gönderilen Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.





Yazarımız
Kadınca Tarifler

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 228 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz