KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye Tairfi

Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket margarin, (oda ısısında yumuşamış)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 2 yumurta sarısı,
  • 2 yemek kaşığı sirke, (ben elma sirkesi kullandım)
  • 3 tatlı kaşığı şeker,
  • 3 çay kaşığı tuz,
  • 1 paket mahlepli susamlı kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri için;

  • Yumurta akı,
  • Susam,
  • Çörek otu,
  • Tane haşhaş vs.

Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Tuzlu kurabiye hamurunu hazırlamak için, un hariç kalan malzemelerin tamamı yoğurma kabının içerisine alınıp, iyice harmanlanıp, karışması sağlanır.

Ardından un ilavesi ile biraz sert kıvamlı bir hamur yoğrulur.

Tercihe göre şekillendirilen hamurlar yağlanmış fırın tepsisine sıralanır.

Üzerine yumurta akı sürülüp, susam çörek otu ya da haşhaş gibi tercih edilen her hangi bir malzeme ile süslenir.

Önceden ısıtılan 170° fırında üzerileri kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirilir.

Ilınan tuzlu kurabiye servis tabağına alınıp servis yapılabilir.

Bu nefis Tuzlu Kurabiye Tarifi için Serpilin Mutfağı‘na teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Serpil'in Mutfağı

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 79 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz