KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Üzümlü Anne Kurabiyesi Tarifi

Üzümlü Anne Kurabiyesi Tarifi

Üzümlü Anne Kurabiyesi Yapılışı

  • 3 yumurta, (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1,5 su bardağı toz şeker ,
  • 1 bardak sıvı yağ,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • Ceviz – fındık – kuru üzüm – kuş üzümü – yaban mersini, (tercihe göre eklenip çıkartılabilir)
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı karbonat,
  • Un.

Üzümlü Anne Kurabiyesi Yapılışı

Yumurta ve toz şeker, mikser ile iyice çırpılır.

Yağ, yoğurt ve karbonat ilave edilip, çırpmaya devam edilir.

Un ve kabartma tozu elenip, karışıma ilave edilir ve yoğrulmaya başlanır.

Ardından çerezler unlanarak hamura ilave edilir ve yoğurulur.

Ele yapışan kıvamda, cıvık bir hamur elde edilir.

Küçük bir kasenin içerisine, biraz sıvı yağ konulur.

Eller bu sıvı yağa batırılarak, hamurdan parçalar kopartılır ve yuvarlanarak şekillendirilir.

Şekillendirilen kurabiyeler, yağlı kağıt serilen fırın tepsisine yerleştirilir.

Üzerilerine son olarak yumurta sarısı sürülüp, toz şeker serpiştirilir.

180° önceden ısıtılan fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Bu nefis Üzümlü Anne Kurabiyesi Tarifi için Dilek Mutfakta‘ya çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Dilek Mutfakta

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 49 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz