KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Vişne Soslu Limonlu Kek Tarifi

Vişne Soslu Limonlu Kek Tarifi

Vişne Soslu Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 3 tane yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 2 dolu su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 limon kabuğu rendesi.

Üzeri için;

  • 1 paket krem şanti,
  • 1 su bardağı süt.

Vişne Sosu için;

  • 1 su bardağı dolusu ayıklanmış vişne,
  • Yarım su bardağı su,
  • 1 yemek kaşığı dolusu nişasta,
  • 3 yemek kaşığı toz şeker.

Vişne Soslu Limonlu Kek Tarifi

Vişne Soslu Limonlu Kek Yapılışı

Vişne soslu limonlu kek yapımı için öncelikle yumurta ve toz şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
Üzerine süt ile sıvı yağ ilave edilip çırpmaya devam edilir.
Elde edilen karışıma vanilya, kabartma tozu ve un, elek yardımı ile elenerek eklenip karıştırılır.
Son olarak kek hamurunun içerisine limon kabuğu rendesi ilave edilip karıştırılır.

 

Yuvarlak kalıp yağlanır ve kek harcı kalıba dökülür.
Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirilir ve fırından alınıp soğumaya bırakılır.
Krem şanti ile süt mikser yardımı ile kıvam alıncaya kadar çırpılır ve buzdolabına kaldırılır.
Vişne sosu için gerekli olan malzemeler tavaya koyulur ve kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirilir (kıvamı koyu olursa su ekleyebilirsiniz).
Kıvam alan vişne sosu ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.

 

Bütün malzemeler soğuduktan sonra kek servis tabağına ters çevrilir ve üzeri krem şanti ile kaplanır.
Daha sonra üzerine vişne sosu dökülür ve vişne soslu limonlu kek hazır edilir.
Son olarak üzeri antep fıstığı ile süslenir ve dilimlenerek servis edilir.
Bu nefis Vişne Soslu Limonlu Kek Tarifi için Beyhan’ın Mutfağı‘na çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Beyhan'ın Mutfağı

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 114 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz