KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Vitray Kurabiye Tarifi

Vitray Kurabiye Tarifi

Vitray Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 125 gram oda sıcaklığında margarin,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 2 su bardağı buğday nişastası,
  • 1 paket vanilin (5 gram),
  • Yarım paket kabartma tozu,
  • 1 su bardağı un.

Üzerileri için;

  • Cam şeker.

Vitray Kurabiye Tarifi

Vitray Kurabiye Yapılışı

Vitray kurabiye hamurunu hazırlamak için gerekli olan margarin, yumurta ve pudra şekeri, yoğurma kabı içerisinde elle iyice karıştırılır.
Üzerine nişasta, vanilya, kabartma tozu ve azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur.
Yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edilir.

 

Yoğrulan kurabiye hamuru düz bir zemin üzerinde merdane yardımı ile 1 cm. kalınlığında açılır.
Açılan hamur yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesilir ve ortalarına yuvarlak bir kapak yardımı ile bastırılarak şekillendirilir.
Şekillendirilen kurabiyeler yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir ve ortalarında oluşan boşluğa, ikişer adet küçük cam şekerlerden koyulur.

 

Hazırlanan vitray kurabiye önceden ısıtılmış 175° fırında 15 dakika pişirilir.
Fırından alınan kurabiyeler tepsi içerisinde soğumaya bırakılır.
İyice soğuduktan sonra servis tabağına alınarak servise sunulur.
Bu nefis Vitray Kurabiye Tarifi için Elifinmarifetleri ‘ne çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Elif'in Marifetleri

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 16 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş