KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi

Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi

Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3 buçuk su bardağı).

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ.

Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi

Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Yapılışı

Yağ çekmeyen hamur kızartması hamurunu hazırlamak için gerekli olan un derin bir kap içerisine konulur.
Unun ortası havuz gibi açılır ve kalan diğer malzemeler eklenip güzelce yoğrulur.
Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
Yoğrulan hamurun üzeri örtülür ve 15-20 dakika dinlendirilir.

 

Dinlendirilen hamur, hafif unlu bir zemin üzerinde merdane yardımı ile yaklaşık 1 cm kalınlığında açılır.
Açılan hamur arzu edilen şekilli kalıp ile kesilerek şekillendirilir (bıçakla kare şeklinde veya bardakla yuvarlak olacak şekilde kesebilirsiniz).
Şekillendirilen hamurlar kızgın yağ içerisinde arkalı önlü çevrilerek kızartılır.
Kızartılan yağ çekmeyen hamur kızartması servis tabağı üzerine çıkartılır ve sıcak olarak servis edilir.
Kahvaltı sofraları için kolayca yapabileceğiniz, hafif bir hamur kızartması :) Mutlaka deneyin.
Bu nefis Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 359 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz