KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Yalancı Tiramisu Tarifi

Yalancı Tiramisu Tarifi

Yalancı Tiramisu İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 2 su bardağı un.

Kreması için;

  • 2,5 su bardağı süt,
  • 1 çay bardağı şeker,
  • 1 paket vanilya,
  • 2 yemek kaşığı un.

Keki ıslatmak için;

  • 1 çay bardağı sıcak su,
  • 1 tatlı kaşığı nescafe,
  • 1,5 tatlı kaşığı şeker.

Yalancı Tiramisu Yapılışı

Yumurta ve şeker karıştırma kabına alınarak köpürünceye kadar mikser ile iyice çırpılır.

Köpüren yumurtanın içerisine, süt ilave edilerek çırpma işlemine devam edilir.

Kabartma tozu, un ve vanilya bir kabın içerisinde karıştırılır ve elenerek karışımın içerisine ilave edilir.

Hazırlanan kek hamuru, yağlanmış borcam tepsinin içerisine boşaltılır.

NOT: Kek mikrodalga fırında yapıldığı için ölçüler yarım kullanıldı. Normal fırında da 2 katı malzeme kullanılarak yapılabilir.

Mikrodalga fırın, üçüncü kademede 10 dakikaya ayarlanır ve kek pişirilir.

Kek pişip soğuduktan sonra, ortadan ikiye kesilir.

Kreması için, gerekli olan malzemelerin tümü tencerenin içerisine alınıp, güzelce karıştırılır.

Ocağa alınıp, sürekli karıştırarak pişirilir ve kaynayıncaya altı kapatılır ve ocaktan alınır.

Sıcak su, toz şeker ve nescafe karıştırılır ve bu karışımla kekin iki katı da hafifçe ıslatılır.

Kremanın yarısı birinci kata dökülüp, eşit olarak her yerine yaydırılır.

Arasına, tercihe göre çikolata serpiştirilebilir.

Diğer katı kapatıp, kremanın kalanı üzerine dökülüp, yaydırılır.

NOT: En üstüne dökülen krema pastanın sadece üzerine gelecek şekilde olmalı her yerini kaplamamasına dikkat edilmelidir.

Tiramisu tamamen soğuduktan sonra, süzgeç yardımıyla üzerine kakaoyu elenir.

Pasta 2-3 saat dinlendirildikten sonra servis edilebilir.

Bu harika Yalancı Tiramisu Tarifi için Hatice Mutfakta’ya teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Hatice Mutfakta

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 25 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

1 Yorum - "Yalancı Tiramisu Tarifi"

Bildir
avatar

Türkan
Üye
1 yıl 5 ay önce

Tesekkurler peki kac kisilik

wpDiscuz